Fundación Alimerka
Rector y el director de la Fundación Alimerka

El rector de la Universidad de León (ULE), Juan Francisco García Marín, y el director de la Fundación Alimerka, Alejandro Fernández González, han firmado la renovación del convenio marco de colaboración vigente entre ambos organismos, que tiene como principal objetivo el desarrollo de investigaciones aplicadas, elaboración de material didáctico y soportes de comunicación que permitan promocionar estilos de vida saludables en lo relativo a la alimentación, la mejora del bienestar y la calidad de vida de colectivos vulnerables, así como el fomento de acciones de desarrollo sostenible, en especial del sistema alimentario.

El director de la Fundación Alimerka ha explicado la importancia de la colaboración que hace posible “desde dar formación presencial en diferentes asociaciones, hasta desarrollar un programa que hemos comenzado este año a través de herramientas digitales que nos ha permitido llegar a más de 3.000 alumnos”.

FUNDACIÓN ALIMERKA

Desde la Fundación Alimerka se explica que su labor “persigue el bienestar de los colectivos más vulnerables o desfavorecidos, procurando aliviar las carencias o necesidades originadas por la privación material, las enfermedades, las dificultades de acceso a la educación y a la cultura, o la injusta discriminación por razón de nacimiento, raza, sexo, religión, opinión o cualquier otra circunstancia personal, incluida la diversidad funcional o social”.

El objetivo fundamental de la Fundación consiste en apoyar y visibilizar a los miembros de colectivos vulnerables con baja representación en la sociedad, tarea que se ha de llevar a cabo de acuerdo con la Agenda 2030 sobre Desarrollo Sostenible aprobada por Naciones Unidas, con el compromiso de colaborar en la mejora de la vida de las personas, trabajando en aspectos como “la eliminación de la pobreza, la lucha contra el hambre, la mejora de la salud y el bienestar o el fomento de la producción y el consumo responsable”.